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Da busca por um lugar aos 100 pontos 

Dez anos de Zuccardi Valle de Uco. Dezesseis vinhos com 100 pontos. Uma história que começou muito antes, na busca por um lugar. 

Há dez anos, em março de 2016, abrimos as portas da Zuccardi Valle de Uco. Mas a verdadeira história havia começado muito antes. 

Ela havia começado no vinhedo, quando nossa família passou a explorar o Vale do Uco, atraída pela montanha e por solos diferentes de tudo o que conhecíamos até então. Essa busca nos levou a plantar a Finca Piedra Infinita em 2009, em Paraje Altamira. 

Ali descobrimos algo que mudaria para sempre nossa maneira de fazer vinho: dentro de um mesmo lugar podia existir uma diversidade extraordinária de solos, pedras, cascalho e material calcário, e cada parcela podia dar origem a um vinho profundamente diferente. 

Então entendemos que o desafio já não era apenas cultivar uvas. Era interpretar cada lugar. 

Zuccardi Valle de Uco, Paraje Altamira 

Uma vinícola que nasceu do vinhedo 

Quando a construção da vinícola começou, em 2013, a ideia era simples: projetá-la do vinhedo para dentro. 

Queríamos vinificar cada parcela separadamente e acompanhar a expressão de cada solo, sem impor a ela uma identidade própria a partir da vinícola. Por isso, escolhemos o concreto: um material que havíamos testado durante anos e que nos permitia trabalhar com uma ideia que continua orientando nossa busca até hoje: a transparência é beleza. 

Vasijas de concreto, Zuccardi Valle de Uco

A Zuccardi Valle de Uco nasceu assim, como uma forma de interpretar o lugar. 

Durante os primeiros anos, nossa busca se tornou cada vez mais profunda. A montanha passou a ser protagonista. Deixamos que os vinhos falassem de seus solos, de suas pedras, de suas texturas e de suas diferenças. 

E, pouco a pouco, o mundo começou a ouvi-los. 

Os primeiros 100 pontos 

Em novembro de 2019, chegou um momento do qual ainda nos lembramos de maneira especial. 

Luis Gutiérrez, da Wine Advocate, concedeu pela primeira vez 100 pontos a um vinho da Zuccardi Valle de Uco: Finca Piedra Infinita 2016. 

Finca Piedra Infinita 2016

Mais do que uma pontuação, sentimos que era uma confirmação do caminho que havíamos escolhido. O vinho recebeu elogios por sua precisão, harmonia, elegância e textura de giz. Mas houve algo mais que nos marcou: Gutiérrez também havia observado como a Zuccardi vinha melhorando safra após safra. 

Não era um reconhecimento isolado. Era um sinal de que a busca estava dando frutos. 

De um vinho a uma coleção de lugares 

Dezesseis meses depois, chegaram outros 100 pontos, desta vez para o Finca Piedra Infinita Gravascal 2018, proveniente de uma pequena parcela dentro do vinhedo. 

E esse segundo reconhecimento confirmou algo ainda mais importante: não se tratava apenas de fazer um grande vinho, mas de conseguir expressar com precisão cada canto de um lugar. 

A partir de então, ano após ano, diferentes referências internacionais – entre elas Robert Parker | Wine Advocate, James Suckling, Tim Atkin, Descorchados e Jeb Dunnuck – começaram a distinguir nossos vinhos com suas notas máximas. 

Hoje, dez anos após a inauguração da vinícola, essa história chega a 16 pontuações perfeitas de 100 pontos. 

Quinze delas vêm da Finca Piedra Infinita. E 15 das 16 foram vinificadas inteiramente em concreto. 

Mas, para nós, o mais importante não está no número. 

Está no que esse número conta. 

Finca Piedra Infinita Gravascal

Dezesseis vezes, o lugar 

Cada um desses vinhos nasceu em um lugar específico. Cada um nos levou a observar mais de perto uma parcela, um solo, uma orientação, uma combinação particular de clima e paisagem. 

Por isso, mais do que um recorde, essas 16 pontuações são, para nós, uma celebração do Vale do Uco e de sua extraordinária diversidadeDe Paraje Altamira, onde começou grande parte dessa busca, e de todos os lugares que continuamos explorando na montanha. 

Durante esses mesmos anos, chegaram outros reconhecimentos que também nos encheram de orgulho: a Zuccardi Valle de Uco foi eleita três vezes consecutivas a World's Best Vineyard (2019–2020–2021) e depois entrou para o Hall of Fame. Nossa equipe também foi reconhecida, com distinções para profissionais como Martín Di Stefano e Laura Principiano. 

Mas os reconhecimentos nunca foram o objetivo. 

A busca sempre foi outra: compreender melhor a montanha, interpretar cada solo com maior precisão e descobrir até onde a Argentina pode chegar quando é o lugar que fala. 

Finca Piedra Infinita, Paraje Altamira
Finca Piedra Infinita Gravascal 
Finca Piedra Infinita Supercal

Uma história que continua 

Dez anos depois, ainda temos muitas perguntas. 

Continuamos percorrendo os vinhedos, observando, pesquisando, comparando parcelas e aprendendo com cada safra. Porque nunca se conhece um lugar por completo. Ele sempre tem algo mais a revelar. 

As 16 pontuações de 100 pontos fazem parte dessa história. Uma história que começou com a busca por um lugar e que, com o tempo, nos levou a descobrir muitos. 

E talvez seja isso o mais importante que celebramos hoje: não os 100 pontos em si, mas tudo o que existe por trás deles. 

Dez anos de Zuccardi Valle de Uco. Dezesseis pontuações perfeitas. E uma busca que ainda continua: interpretar a montanha e deixar que cada lugar encontre sua própria voz.