Turismo
Visitas &
Degustaciones
Os visitantes podem conhecer os espaços de nossa vinícola e viver a experiência de caminhar pelas vinhas descobrindo as características e particularidades dos diferentes solos que dão identidade aos nossos vinhos
TURISMO: Aberto de segunda-feira a domingo
HORARIOS: 09:30 hs – 11:00 hs – 12:30 hs – 15:00 hs
Todos os programas com reserva prévia.
Restaurante
O restaurante “Piedra Infinita Cocina” abriu suas portas em março de 2016. Localizado em Paraje Altamira, Vale do Uco, diante da majestosa Cordilheira de Los Andes.
Neste cenário único de montanha e vinhedos que nossa vinícola nos oferece, pode-se desfrutar de um menu de passos elaborado com produtos regionais e com uma delicada expressão gourmet harmonizada com vinhos Zuccardi Valle de Uco.
Aberto das 12.30 às 14h. De segunda a domingo para atendimento no almoço. Quintas, sextas e sábados às 20h00 para serviço de jantar.
Conta com capacidade para 50 comensais.
Galería
Menu
de 8 passos
Sopa fria de melão: melão, pepino, azeite de oliva, vinagre de torrontés e bondiola.
Snack de beterraba: biscoito de mel e especiarias, queijo cottage de cabra, picles de beterraba e limão em conserva.
Truta dos chacayes acompanhada de um creme de ervilhas, aspargos branqueados e vinagrete de laranja.
Terrine. Carnes com especiarias locais, acompanhadas de purê de maçã e picles de folha de videira.
Tortitas mendocinas. Pão típico da região de Mendoza, feito com azeite de oliva, assado em forno de barro e aromatizado com jarilla.
Carne. Acompanhada de picles sazonais e guarnições.
Coalhada de limão. Merengue crocante, funcho cozido em calda de limão e sampa.
Rocambole. Pão de ló com creme gelado de abóbora, creme inglês de tomilho e abóboras em calda.
Maridajes
Opção de
emparelhamento 1
Preço: Ars 220.000 por pessoa
Polígonos Verdejo
Polígonos Semillon
Polígonos, San Pablo Malbec
Tito Zuccardi
José Zuccardi
Opção de
emparelhamento 2
Preço: Ars 265.000 por pessoa
Polígonos Verdejo
Fósil
Poligonos Malbec Paraje Altamira
Aluvional Los Chacayes
Aluvional Gualtallary
Opção de
emparelhamento 3
Preço: Ars 380.000 por pessoa
Zuccardi Blanc de Blancs
Fósil
Emma Bonarda
Finca Piedra Infinita
Las Cerrilladas
Opção de
emparelhamento 4
Preço: Ars 550.000 por pessoa
Q Chardonnay 2004
Q Chardonnay 2014
Emma Zuccardi 2011
Emma Zuccardi 2014
Q Cabernet Sauvignon 2003
Q Cabernet Sauvignon 2013
Opção de
emparelhamento 5
Preço: Ars 1.300.000 por pessoa
Aluvional La Consulta 2009
Aluvional La Consulta 2010
Aluvional La Consulta 2011
Aluvional Paraje Altamira 2011
Aluvional La Consulta 2012
Aluvional Paraje Altamira 2012
Finca Canal Uco 2012
*Os valores de almoço INCLUEM visita à Bodega Zuccardi Valle de Uco.
NÃO INCLUEM degustação de vinhos. Escolher uma opção a seguir:
Visita
à Vinícola
VISITA PRIVADA
Preço: Ars 54.000 por pessoa*
Não inclui degustação. Ver menu.
Visita menores
(de 5 a 12 anos)
Preço: Ars 16.000 por pessoa
Menu menores
(de 5 a 12 anos)
Preço: Ars 43.000 por pessoa
Degustação
DEGUSTAÇÃO LUGAR E GENTE
Para nós, o vinho é lugar e é gente. Buscamos que nossos vinhos expressem o lugar onde cultivamos, mas também que falem da história e da visão de quem os produz.
Nesta degustação, provamos vinhos de alguns dos pueblos vitivinícolas mais emblemáticos do Vale do Uco, para depois nos concentrarmos nos vinhos que contam a história da nossa família.
Preço: Ars 70.000 por pessoa (inclui visita)
DEGUSTAÇÃO PARAJES E FINCAS
Nossos vinhos de paraje provêm de setores com uma identidade própria e única dentro de uma zona vitivinícola mais ampla. Através dos vinhos que compõem esta degustação, nos aprofundamos em paisagens, solos e climas diferentes, tendo o Malbec como veículo. Em cada um dos nossos vinhos de fincas, todas as uvas provêm de um único vinhedo. Buscamos que o vinho exprima fielmente a singularidade de cada um de les.
Preço: Ars 125.000 por pessoa (inclui visita)
CONSIDERAÇÕES
-Todas as degustações incluem visita à vinícola Zuccardi Valle de Uco.
**VIGÊNCIA DE TARIFAS:** Sujeitas a modificação sem aviso prévio. Aplicáveis até 12 pessoas. Para mais de 12, solicitar orçamento.
HORÁRIOS
DE VISITA
De segunda a domingos
9.30 h
11.00 h
12.30 h
15.00 h
ALMOÇO
De segunda a domingos
12.30 às 14 h
JANTAR
Quinta, Sexta e Sábado
20.00 h.
*Serviço habilitado a partir de 19 de outubro a partir de 2023 para reservas regular.
RESERVAS
+54 9 261 5397348 – Reservas
reservas@zuccardiwines.com
4410000 ramal 750 – Direto: 4410090
