O prestigioso crítico inglês Tim Atkin acaba de anunciar que o Finca Piedra Infinita Supercal 2021 foi o único vinho a alcançar os 100 pontos em seu relatório anual Argentina Special Report 2024
Este vinho provém de uma parcela específica de 0,93 hectares, localizada a oeste da Finca Piedra Infinita. A fazenda mostra a faceta mais extrema do solo de Paraje Altamira, que se destaca pela presença de grandes depósitos de pedras cobertas com uma camada extraordinariamente rica de material calcário.
Em seu relatório 2024 Argentina Special Report, Atkin destaca o Finca Piedra Infinita Supercal 2021 como “um Malbec de classe mundial” que se caracteriza por sua textura, taninos firmes e delicioso frescor. “Inteiramente sem passagem por madeira, destaca-se por seus aromas de jarilla, especiarias, mineralidade, e um final que persiste como uma lembrança feliz no paladar”.
Após sua visita à Zuccardi Valle de Uco em março, Tim Atkin comentou: “De todos os enólogos da Argentina, Sebastián Zuccardi é, possivelmente, a pessoa que mais fez para promover os diferentes terroirs do Valle de Uco, buscando expressá-los da forma mais fiel possível em uma garrafa”. A convicção de Sebastián Zuccardi, Winemaking Director da vinícola Zuccardi Valle de Uco, é clara: seus vinhos devem refletir o lugar, entendido como o conjunto de paisagem, clima, solo, topografia, história, cultura, safra e gente. “Como rodutores, buscamos transparência” – diz. Em sua opinião, “o primeiro é contar com um grande lugar. Depois, precisamos conhecê-lo para poder interpretá-lo. O terceiro, é uma execução precisa na vinícola”.
Nas palavras de Sebastián, “ao fazer este vinho, gosto de pensar que ele provém de “um determinado lugar”. Aqueles que trabalhamos diariamente neste vinhedo sabemos que ele possui lugares especiais, com particularidades realmente únicas”. Em relação à colheita 2021, Sebastián a recorda como “maravilhosa do ponto de vista enológico, destacando-se pelo grande frescor e vivacidade com que chegaram as uvas, algo típico de uma vindima fresca, úmida e luminosa. Graças a estas condições, conseguimos vinhos com identidade, capazes de mostrar com grande transparência nossa interpretação do ano e do lugar de onde eles provêm”.
Tim Atkin es Master of Wine y periodista de vinos inglés con más de 30 años de experiencia. Considerado uno de los críticos de vinos más destacados a nivel internacional, escribe para publicaciones como The World of Fine Wine, Intelligent Life, Gourmet Traveller Wine, Imbibe, Decanter, Wine-Searcher, Fine Drink (China) y Woman and Home, entre otros. Es co-presidente del International Wine Challenge, uno de los más rigurosos concursos de cata a ciegas del mundo.
