{"id":1750,"date":"2024-03-20T13:51:18","date_gmt":"2024-03-20T13:51:18","guid":{"rendered":"https:\/\/zuccardiwines.com\/?page_id=1750"},"modified":"2024-07-19T14:28:31","modified_gmt":"2024-07-19T14:28:31","slug":"vinos-de-paraje","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/zuccardiwines.com\/pt\/vinos\/vinos-de-paraje\/","title":{"rendered":"Vinhos de paraje"},"content":{"rendered":"
Um \u201cParaje\u201d \u00e9 um lugar reconhecido dentro de um pueblo (Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica) que se destaca pelas suas caracter\u00edsticas \u00fanicas de solo e clima, embora n\u00e3o tenha limites estritamente definidos, politicamente falando. ORIGEM<\/span> IG San Pablo, Tunuy\u00e1n, Valle de Uco, Mendoza.<\/p> ALTITUDE:<\/span> <\/span><\/span>1400 m | 4593 ft<\/p> VARIEDADE<\/span>: <\/span><\/span>100% Chardonnay<\/p> F\u00f3sil \u00e9 um vinho branco de montanha. Prov\u00e9m de vinhedos cultivados em Paraje Estancia, dentro da IG San Pablo, a 1400 metros de altura e a menos de 1 quil\u00f4metro do in\u00edcio da Cordilheira.<\/p> A imensid\u00e3o da serra e esta proximidade tornam extremo tudo neste local: o seu clima, a sua paisagem, a sua identidade.<\/p> F\u00f3sil \u00e9 um vinho local. Nasce da combina\u00e7\u00e3o irrepet\u00edvel de clima frio, solos calc\u00e1rios e brisas andinas de uma das zonas mais altas do Vale do Uco.<\/p> Sebasti\u00e1n Zuccardi<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
Estes vinhos prov\u00eam de uma sele\u00e7\u00e3o de vinhas num local que expressa o car\u00e1cter \u00fanico do local. O lugar \u00e9 protagonista, com suas variedades, seus solos e sua hist\u00f3ria.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\u201cEnquanto viticultores procuramos transmitir a identidade e a singularidade de cada lugar atrav\u00e9s de um profundo conhecimento e respeito pelo lugar.\u201d
\u2013 Sebasti\u00e1n Zuccardi<\/font><\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\tF\u00f3sil<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t